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LAS HIERBAS IMPRESCINDIBLES


ANNE WILSON



Resumen del libro

Lleve cada día a su mesa el fresco y aromático sabor de las hierbas. En esta guía le ofrecemos, además de las propiedades y usos de las más conocidas, una cuidada selección de recetas sencillas de preparar. Pruebe nuestras tentadoras sopas y entradas, disfrute la crujiente frescura de las ensaladas y verduras y alegre los platos más cotidianos con un puñadito de hierbas. Le damos también algunos consejos sobre cómo recoger hierbas en el campo para luego secarlas y almacenarlas, aromatizar bebidas y darles también otros usos domésticos.



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  • Datos del libro

    • 14.0×20.0cm.
    • Nº de páginas: 64 págs.
    • Editorial: H. KLICZKOWSKI
    • Lengua: CASTELLANO
    • Encuadernación: Tapa blanda
    • ISBN: 9788496048829
    • Año edición: 2003
    • Plaza de edición: MADRID



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