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LA COCINA DE ESPAÑA DIRECTO


SARA BRUN



Resumen del libro

Las nuevas y sabrosas recetas del espacio de cocina del programa «España Directo» de TVE, en un nuevo recorrido
gastronómico provincia a provincia con una recopilación de las recetas más originales, sorprendentes y tradicionales de la geografía española. Maestros de los fogones o jóvenes aventureros, anónimos en el plano nacional pero muy bien considerados en su tierra, que ofrecen sus mejores recetas, sus trucos y su toque personal. Y para acompañar al paladar, se descubren los lugares más recónditos e impresionantes que existen en la geografía española.



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  • Datos del libro

    • 19.0×25.0cm.
    • Nº de páginas: 250 págs.
    • Editorial: PLANETA
    • Lengua: CASTELLANO
    • Encuadernación: Tapa blanda
    • ISBN: 9788408091677
    • Año edición: 2010
    • Plaza de edición: BARCELONA



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      Libro de SARA BRUN

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